Alimentos que Ayudan a Controlar la Presión Arterial
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Definitivamente lo que comemos en nuestro día a día influye directamente en nuestra salud y calidad de vida. Y cuando se trata de controlar la presión arterial, además de tener un adecuado seguimiento médico, el paciente debe adquirir nuevos hábitos saludables, como realizar actividad física regular y tener una dieta balanceada.
Cuando se trata específicamente de una dieta equilibrada, nos referimos a que es fundamental incluir alimentos que ayudan directamente a bajar la presión arterial en tus comidas diarias. Muchos de ellos son ricos en fibras, nutrientes, antioxidantes o incluso contienen sustancias hipotensoras, es decir, ayudan a bajar la presión.
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Entre los nutrientes, cabe mencionar el potasio que se encuentra en frutas, verduras y cereales integrales. Por si no lo sabías, el sodio (sal) puede convertirse en un villano para quienes sufren de hipertensión cuando se consume en exceso.
El mismo hace que el organismo acumule líquido en el interior de los vasos, consecuentemente provoca hinchazón y aumenta la presión arterial.
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El potasio, por otro lado, actúa de manera diferente en el cuerpo, ya que disminuye el volumen circulante, lo que reduce la presión. Por ello, es importante que las personas sean conscientes de qué alimentos pueden ser sus aliados.
Si sufre de presión alta, ¡sepa que la comida puede ayudar! Descubre qué alimentos ayudan a controlar la presión arterial.
Agua de coco
El agua de coco, quizás muchos no lo sepan, es rica en potasio. Tiene un alto poder de hidratación y reduce considerablemente la hinchazón, y ayuda a mantener la presión en niveles saludables. Para tener estos beneficios, se recomienda tomarlo en su versión natural.
Ajo
Este ingrediente se suele encontrar en la cocina con facilidad. Contiene sustancias hipotensoras. Lo mejor es consumirlo crudo, y también se puede añadir a los alimentos al final de su preparación para que no pierda sus propiedades durante la cocción.
Aguacate
Esta fruta a pesar de ser muy calórica, si se consume con moderación puede convertirse en una opción muy saludable para incluir en tus comidas. Para ello no se deben añadir otros ingredientes como leche condensada o azúcar. Lo mejor es comer puro.
Plátano
Cuando pensamos en plátanos, inmediatamente nos viene a la mente que es una de las frutas que más potasio contiene y que es de fácil acceso. Para quienes desean tener un mejor control de su presión arterial, esta es una excelente opción.
Espinaca
Las hojas de color verde oscuro en general son muy beneficiosas para prevenir diversas enfermedades, incluso el cáncer. En el caso de las espinacas, además de sus múltiples beneficios, también es rica en potasio. Gran opción para incluir en tus ensaladas.
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Espinaca- (Fonte Google)
Clara de huevo
El huevo alguna vez fue considerado dañino para nuestra salud debido a los efectos que puede tener sobre nuestro colesterol. Sin embargo, estudios recientes afirman que las claras de huevo tienenproteínas que son capaces de tener un gran efecto sobre la vasodilatación. Sin embargo, los estudios no han concluido si estas propiedades se pueden mantener después de la cocción.
Lo mejor es consumir claras de huevo con moderación, optando por hacer huevos “fritos” en agua caliente o con un mínimo de aceite vegetal, o incluso huevos cocidos o escalfados.
Frutas rojas
Muchas frutas rojas tienen este color característico debido a un pigmento llamado antocianina Cumple la función antioxidante en el organismo, además de ayudar a subir el colesterol bueno y reducir el malo, favoreciendo así la circulación y el control de la presión. Entre estas frutas podemos mencionar la mora, la frambuesa, la fresa y el arándano.
Sandía
¿A quién no le gusta la sandía, verdad? Además de ser sabrosa y refrescante, esta fruta tiene mucha agua y fibra, lo que ayuda a reducir la absorción de grasas y eliminar el exceso de líquidos. Además, la sandía también es rica en una sustancia llamada citrulina, que al ser metabolizada por el organismo favorece la producción de óxido nítrico. Esto ayuda a relajar las paredes de los vasos sanguíneos, manteniendo así niveles saludables de presión.
Salvado de trigo
Los cereales integrales y los granos en general ayudan a bajar la presión por su alto contenido en fibra. En el caso específico del salvado de trigo, es una gran fuente de zinc, magnesio y vitaminas del complejo B Estas sustancias favorecen la dilatación de los vasos, haciendo que la presión disminuya.
Salmón
El salmón es uno de los pescados más utilizados para controlar la presión. Además de ser muy sabroso, es rico en omega 3, que tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a mantener los niveles de colesterol bueno y malo. Además de prevenir al organismo contra enfermedades cardiovasculares. Como también este pescado es rico en potasio.
Soja
La soja contiene una sustancia llamada isoflavona que tiene acción vasodilatadora e incluso dificulta la formación de placas en el interior de las arterias. Esto reduce las posibilidades de que los vasos sanguíneos se obstruyan. Facilita la circulación sanguínea y favorece una presión mejor regulada.
Semilla de calabaza
¿Alguna vez has oído hablar de la semilla de calabaza tostada? Es una excelente opción para sustituir los cacahuetes salados que normalmente se sirven como aperitivo. Además, este alimento es una buena fuente de potasio que ayuda a relajar las paredes de los vasos.
Estos consejos no sustituyen a la consulta con un médico especialista.
Conclusión
Como podemos ver, mantener la presión arterial bajo control no es complicado, solo es necesario conocer los alimentos adecuados que ayuden a bajar la presión. Asimismo, no olvides que para llevar un control más eficiente es importante realizar citas periódicas con tu médico, realizar alguna actividad física, así como para supervisar la presión periódicamente. Todo ello, junto con una alimentación saludable, te ayudará a conseguir una mejor calidad de vida y una mayor longevidad.
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